ブラックコーヒーを飲める様になるまで⑮のつづきです
ブラックコーヒーを日常的に飲む様になり、良かった事困った事と見えてきました。そして自分の体質が濃いめの珈琲に胸焼けするのも、もしかして❓コーヒーに対するカフェイン耐性が少ないのかな？これはもう、きっと個人差の話しになってしまうので人それぞれですが、一年以上継続的に珈琲を愛飲してみた体感になります。
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全くブラックコーヒーを飲まなかった時よりかは微妙にマシになった気もするけれど…それでも、トイレは近いです🚽なので、体質ならば素直に諦めて長時間お手洗いに行けないかもしれない時には飲まない様にしました。
いくらいいものでも、なんでもそうですが付き合い方ってあるので、自分が心地良い距離を大事に美味しく楽しむ事にしました
自宅で薄いブラックコーヒーを楽しむ様になって、最終的な目標である喫茶店でブラックコーヒーを飲んでみた結果となります
近所の素敵な喫茶店
近所の一度だけ行った事のある、隠れ家的なヨーロピアンテイストのオシャレな喫茶店に家族とランチをしに行きました。ランチメニューの中で生春巻き選び、コーヒーを頼もう！メニュー表に豆の種類が書いてあり、トラジャを選択。
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楽しく会話しながら奥のカウンターに目を向けるとカウンターの中に居る、店主と思われる妙齢の女性がハンドドリップでとぽとぽお湯を注いでいる様子が見える☕️エスプレッソマシーンで生クリームたっぷりデザートの様な🍰シアトル系コーヒーチェーンも雰囲気が好きだけど（でもコーヒーを頼んだ事はない）そうそう！これこれ！私の喫茶店のイメージはこうゆうの！
喫茶店のブラックcoffee
淹れたての珈琲を席に運んできてくれたので、早速いただきます。豆も店内で挽いてくれていたので、とてもいい香りに癒される。
でも…クラッシックな花柄のコーヒーカップを覗き込むと…漆黒の液体！考えてみたら当然だが自分が淹れたものより、コンビニコーヒーよりも色が深い様にも見える。ごくり…うっ😫苦い。やっぱり私は濃い珈琲はつらいままでした。まずい訳でないんです。
私には濃くて原液のまま飲んでいる様に感じてガツンと刺激が強すぎて美味しさがわからない状態。♪近すぎて見え～ない～奇跡があるね～♪店内だけど広い空の片隅に想いを馳せる。
お湯割りができないならお水を頼もう
勤務中、後で救急車で病院に行くくらいにはインフルエンザで高熱が出ていて、本人はしんどくてつらいのに、表情筋が死んでいるのか？我慢強いせいか？仕事は通常通りしていたせいか？周りの誰にも気付いて貰えないポーカーフェイス。ある意味？特技かもしれない。
顔には苦いっておくびにも出さずに、涼しい顔で「お水頂いてもいいですか？」水を頼む。水を渡してくれる時に、料理や食材にとてもこだわりを持っている素敵な喫茶店で、料理の感想とコーヒーの感想も聞かれ、料理の感想を主にお伝えしつつ水をごくごく。
さすがに喫茶店でお湯割りは出来ないので、ウイスキーストレートとチェイサー🥃の様な感覚で、珈琲を口に含みつつ水を交互に飲んで飲み切る。
他の喫茶店も行ってみたけど同じでした
たまたまかもしれないので、別の日にも他の個人の喫茶店もチェーン展開している喫茶店も同様にブラックコーヒーに挑戦してみましたが、ごめんなさい。無理です。砂糖ミルクなしに慣れていた部分もあるので、我慢すれば昔より飲めなくないのだけど、つらいです。
水があればブラックコーヒーも外で飲めるとゆうなんともお粗末な結末でございます。まぁ飲めなくはないので、ブラックで珈琲を飲める様になった事に代わりはないので以前から比べたら大進歩なので、自分的には満足です。
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外で飲む時は体調と気分次第で選択する
なので、外ではコーヒーではなく別のものを注文するか、例外的に砂糖とミルクの力を借りて飲んでみたり、気分と体調にあわせております。お酒も強くないのと同様にコーヒーに対するカフェインの許容量が多くはない体質みたいなので、体の声に耳を傾けながら美味しく楽しく今後も楽しんでいきたいと思います。
ブラックコーヒーを飲める様になるまでなので、本編としてはこれで一区切りとなりますが、これからブラックコーヒーを飲める様に挑戦してみよう！と思う方に、こうやって挑戦してみたらいかがでしょうか？とゆう内容をまだ少し書きたい…むしろそこだけ読んで貰えたらいいかと思うので、続きます
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